中華料理 勝来軒でランチ
場所：神奈川県相模原市中央区南橋本2-3-12（JR南橋本駅より徒歩2分）
営業時間：11:00～21:00
定休日：日曜日 駐車場：1台
店内の様子
奥に長い店内はカウンター席とテーブル席。家族経営で営んでおり、手が空いていると気さくな大将が話しかけてくれるのと、全体的に接客が非常に丁寧かつ親切なのが印象的。
勝来軒のメニュー
現在、950円定食は3種。その他は単品。メニューを見ると各所マスキングされており、撮影していると大将より「予定では9月の価格改定で一部メニューを刷新する」とのこと。
参考までに現在の価格およびアルコールのラインナップは下記動画（youtube）に載せています。
麻婆豆腐定食（950円）+手作り餃子（600円）
youtube視聴者さんから「餃子と麻婆豆腐が美味しい」とオススメされたこちらの2品。本来であれば陳麻婆豆腐を注文したかったけど、訪れた日は普段使っているピーシェン豆板醤を切らして別メーカーのピーシェン豆板醤となるため、いつも提供している味と違うと言われて普通の麻婆豆腐を注文。
自分は初訪問なので言わなければ分からないのに、それだけ料理に対して真面目だという印象を受けた。さすが愛されて50年という歴史ある老舗町中華。こういうお客との信頼関係こそがお店を繁盛させる理由だと納得。そして肝心の2品だけど、当然、言わずもがなの美味しさでした。
