町田【炭焼きハンバーグあらかると】大根が主役!?脇役が100%ビーフを引き立てる町田の洋食イノベーション

2025年11月27日木曜日

町田

炭焼きハンバーグあらかるとでランチ



営業時間:11:00~14:00 17:00~20:30 
定休日:月・火曜日 駐車場:あり

店内の様子



あらかるとのランチメニュー



下記youtube内にて拡大したメニューを紹介しています

炭焼国産ビーフ100%ハンバーグセット(1,490円)



カットした瞬間に映えるような肉汁ジュワーという演出は無いが、口に運ぶと余計な水分を一切含まない肉々しい食感がダイレクトに伝わり、噛むほどに凝縮された上質な100%ビーフの旨味が溢れ出す。混ぜものなしで国産ビーフの魅力を限界まで引き出した、まさに「肉を食べている」という純粋な幸福感に満たされた。



また面白いのが付け合わせ。最初は違和感があったけど実際に食べてみると優しく口がリフレッシュ。なるほど考えらているなと思ったよ。

※店内の様子や味の感想などは下記youtubeで紹介しています

カットした瞬間に映えるような肉汁ジュワーという演出は無いも、口に運ぶと余計な水分を一切含まない肉々しい食感がダイレクトに伝わり、噛むほどに凝縮された上質な100%ビーフの旨味が溢れ出す。混ぜものなしで国産ビーフの魅力を限界まで引き出した、まさに「肉を食べている」という純粋な幸福感に満たされた。また面白いのが付け合...

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